MENUKORT

MENUKORT

MENUKORT

MENUKORT

MENUKORT


FROKOSTKORT 

- Vi serverer frokost fra kl. 12-16


KLASSISK FROKOSTBUFFET / 129,-

- Altid mindst 20 kolde og lune hjemmelavede retter.

DET KOLDE
KÆMPE SALATBAR med friske salater og sprøde grøntsager, hjemmelavede dressinger og brød
3 SLAGS SILD med kapers og løg
LAKS med dressing
ÆG med rejer
TUNSALAT
HØNSESALAT
RULLEPØLSE
SPEGEPØLSE
SKINKE med italiensk salat
ROASTBEEF med remoulade, ristede løg og peberrod


DET LUNE & VARME
LUN FISKEFILET med remoulade og citron
LUN LEVERPOSTEJ med bacon og champignon
FRIKADELLER med surt
TARTELETTER med høns i asparges
DAGENS SUPPE
CHICKEN HOT WINGS
MINI FORÅRSRULLER
med dip
LASAGNE
FLÆSKESTEG
med rødkål


OST & SØDT

FORSKELLIGE OSTE med tilbehør
KAGE med creme fraiche og hindbærcoulis
FRISK FRUGT

(Børn 4-11 år 64,- / Børn 0-3 år 39,-)



FROKOSTRETTER

STEGT ÅL med stuvede kartofler og surt 259,-
FROKOSTBØF med salat, pommes frites og bearnaisesauce 159,-
KLASSISK BURGER med salat, bacon, ost pommes frites og salatmayonnaise 139,-
FROKOST SCHNITZEL med salat, pommes frites og bearnaisesauce 109,-
HAKKEBØF med salat, pommes frites og bearnaisesauce 109,-/ PARISERBØF med garniture 118,-
STJERNESKUD med stegt og dampet fiskefilet, rejer, asparges, kaviar, salat og dressing 118,-
CLUBSANDWICH med kylling, bacon, tomat, salat, karrydressing og pommes frites 135,-
NACHOS med kylling, salsa, guacamole, creme fraiche og smeltet ost 99,-
 
KYLLINGEBRYST med salat, pommes frites og bearnaisesauce 109,-
FISKEFILET med pommes frites, salat og remoulade 89,- 
FALAFFEL
med salat og dressing 69,- 

SALATBAR
/ Til hovedret 39,- / Som hovedret 69,-
-Lækker salatbar med friske salater, sprøde grøntsager, hjemmelavede dressinger og brød spis alt hvad du kan 

 

PLATTER & SMØRREBRØD

FISKEPLATTE: Sild, fiskefilet, gravad laks med dressing, rejer, brød og smør 139,-
LET ANRETNING: Sild, hønsesalat med bacon, roastbeef, brød og smør 95,-
REJEMAD
 med mayonaise og kaviar 89,-/ GRAVET LAKS med rævesauce 79,-
LUN FISKEFILET med rejer, asparges og kaviar 65,-/LUN FISKEFILET med remoulade 55,-
GORGONZOLA med rå æggeblomme 58,-/ MARINEDE SILD med løg & kapers 49,-
ROASTBEEF med ristede løg og remoulade 49,-/ HØNSESALAT med bacon 45,-

 


 FROKOSTMENUER

3 RETTERS FROKOSTMENU / 199,-
FORRET: Stykke med gravad laks eller Rejecocktail
HOVEDRET: Entrecote med pommes frites, sprød salat og bearnaisesauce / DESSERT: Isdessert

BAKKEMENU / 118,-
HOVEDRET: Hakkebøf med pommes frites, bearnaisesauce og salat / DESSERT: Isdessert

 

 

AFTENKORT 

- Vi serverer fra aftenkortet fra kl. 16.00

AFTENBUFFET / 159,-

- Spis så meget du kan fra vores lækre aftenbuffet:

KARTOFLER & GRØNT: Salatbar med friske salater, sprøde grøntsager & hjemmelavede dressinger
Dagens suppe, Mini forårsruller med dip, Flødekartofler, Krydderkartofler, brød

FISK & KØD: Hel ovnbagt laks, Lasagne, Chicken hot wings, Barbecue marinerede spareribs 
Bræddehyttegryde med kartoffelmos, Glaseret skinke, Helstegt oksefilet/Culottesteg

SAUCER: Bearnaisesauce & champignonsauce

DESSERTBUFFET: Kage, forskellige mousser/fromager & frisk frugt

(Børn 4-11 år 79,-/ Børn 0-3 år 49,-)

 

-


TEATER MENU

FORRET OG HOVEDRET 209,-
3 RETTER 249,-

FORRET

VARMRØGET LAKSEMOUSSE med krydderurter, salat og flúte

HOVEDRET

KALVECULOTTE med grøntsagssauté, pommes rósti og champignonsauce

DESSERT

 HJEMMELAVEDE PANDEKAGER eller IRISH COFFEE

 

 

​BRÆDDEHYTTEN MENU

FORRET OG HOVEDRET 229,-
3 RETTER 269,-

FORRET

REJECOCKTAIL med brød og smør

HOVEDRET

PEBERBØF af oksefilet med dagens kartoffel, grøntsagssauté og pebersauce

DESSERT

BRÆDDEHYTTENS DESSERTTALLERKEN med is, kage og frugt eller IRISH COFFEE

 

 

JUBILÆUMS MENU

FORRET OG HOVEDRET 189,-
3 RETTER 219,-

FORRET

REJECOCKTAIL med brød og smør eller SNITTE MED GRAVAD LAKS og rævesauce

HOVEDRET

HELSTEGT OKSEFILET med salat, dagens kartoffel, grøntsagssauté og bearnaisesauce

DESSERT

IS eller IRISH COFFEE

 

 

RIB EYE MENU

FORRET og HOVEDRET 299,-
3 RETTER 329,-

FORRET

HVIDLØGSMARINEREDE KINAREJER med flúte

HOVEDRET

RIBEYE(250g) med salat, bagt kartoffel, kryddersmør og champignonsauce

DESSERT

VANILJEPARFAIT med sorbet, coulis og nøddeknas eller IRISH COFFEE


 -



FORRETTER

OKSECARPACCIO
med parmasanost, pesto, salat og flúte 88,-
HVIDLØGSMARINEREDE KINAREJSER
med flúte 88,-
VARMRØGET LAKSEMOUSSE
med krydderurter, salat og flúte 85,-
STYKKE MED GRAVAD LAKS
og rævesauce 78,-
REJECOCKTAIL
med asparges, kaviar, salat og flúte 78,-
DAGENS SUPPE
med flúte 59,-


HOVEDRETTER

COLORADO STEAK med dagens kartoffel, grøntsagssauté, bearnaise- og champignonsauce og salatbar (min. 2 couverter. Vi anbefaler en forret da stegetiden er ca 20 min) 225,-
RIB EYE STEAK (300g)
med bagt kartoffel, grøntsagssauté, bearnaisesauce og salatbar 249,-
ENTRECÒTE
af oksefilet med pommes frites, grøntsagssauté, bearnaisesauce og salatbar 168,-
PEBERBØF
af oksefilet med pommes frites, grøntsagssauté, pebersauce og salatbar 168,-
KALVECULOTTE
med dagens kartoffel, grøntsagssauté, champignonsauce og salat 135,-
HELSTEGT OKSEFILET
med dagens kartoffel, grøntsagssauté, champignonsauce og salat 135,-
WOKRET
med kylling eller vegetarisk 129,-
GRILLET KYLLINGEBRYST
med pommes frites, grøntsagssauté, salat, og bearnaisesauce 129,-
HAKKEBØF
med pommes frites, salat og bearnaisesauce 118,-
PARISERBØF
med garniture 118,-
FALAFFEL
med pommes frites, salat og dressing 99,-

FISKERETTER

STEGT ÅL
med stuvede 259,-
OVNBAGT DAGENS FISK med små kartofler, persillesmør og salat 159,-
STJERNESKUD med stegt og dampet fiskefillet, rejer, asparges, kaviar, salat og dressing 118,-
FISKEFILLET
med pommes frites og remoulade 99,-


DIVERSE RETTER

KLASSISK BURGER
med bacon, ost, pommes frites og salatmayonnaise 139,- 
NACHOS med kylling, salsa, guacamole, creme fraiche, jalapenos, oliven og smeltet ost 118,-
CLUBSANDWICH
med kyllingebryst, bacon, karrydressing og pommes frites 135,-


SALATBAR

KÆMPE SALATBAR
med friskesalater, sprøde grøntsager, hjemmelavede dressinger og brød 
Til hovedret 45,-
Som hovedret 85,-


OSTE


OSTETALLERKEN med 3 slags oste 95,-
GORGONZOLA
med rå æggeblomme og ristet brød 72,-


DESSERTER

DESSERTBUFFET
spis så meget du kan fra vores dessertbuffet 69,-
BRÆDDEHYTTENS DESSERTTALLERKEN med is, kage og frugt 69,-
HJEMMELAVEDE PANDEKAGER med is, syltetøj og chokoladesauce 69,-
VANILJEPARFAIT med sorbet, coulis og nøddeknas 59,-
VANILJEIS med chokoladesauce 59,-


BØRNEMENUER

BØRNESTEAK
med pommes frites, salat og bearnaisesauce 85,-
FISKEFILET med pommes frites og remoulade 59,-
KYLLINGE NUGGETS med pommes frites og remoulade 59,-
PØLSER med pommes frites og remoulade 55,-
BØRNEFRIKADELLER med pommes frites og salat 55,-
FALAFFEL
med pommes frites og salat 55,-
BØRNEIS med chokoladesauce 45,-